Văn hóa trà của các nước trên thế giới

Bạn đã biết đến văn hóa trà của các nước trên thế giới chưa?

Thế giới mẹo vặt chia sẻ bạn những điểm thú vị về văn hóa trà của các nước trên thế giới nhé

Nhắc đến hương vị trà ngon của thế giới, chắc hẳn mọi người sẽ nghĩ ngay đến các nước như Nhật Bản, Trung Quốc hay thung lũng trà bạt ngàn ở SriLanka. Tuy vậy, có lẽ ít người biết rằng, ở mỗi quốc gia đều có những kỹ thuật sản xuất trà xanh khác nhau với hương vị riêng biệt và mang đậm nét văn hóa của riêng mình.

  1. Nhật bản

Nhắc đến Nhật Bản thì không thể không bỏ qua hương vị trà xanh matcha. Đây được xem như loại trà truyền thống được dùng trong các buổi nghi lễ trà đạo tại xứ sở hoa anh đào. Bằng kỹ thuật sản xuất trà xanh riêng biệt, người Nhật Bản đã sang tạo ra loại trà này bằng cách loại lá trà xanh cao cấp tại Nhật Bản thành một loại bột trà.  Bột trà xanh matcha của Nhật Bản thường có màu xanh lá tươi sáng, dễ hòa tan trong nước và đặc biệt là có hương vị vô cùng nhẹ nhàng, tinh tế, hòa lẫn một chút vị chát và ngọt. Ít ia biết được rằng137 chén trà xanh thông thường mới bằng 1 chén bột trà xanh matcha về khả năng làm chậm quá trình lão hoá. Về độ dinh dưỡng thì 1 cốc bột trà xanh matcha tương đương 10 cốc trà thông thường. Chính vì vậy mà đây chính hương vị trà làm say đắm rất nhiều người thích thưởng thức trà trên toàn thế giới.

Văn hóa trà của các nước trên thế giới
Văn hóa trà của các nước trên thế giới

 

  1. Ấn Độ

Một trong những đất nước Đất nước có bề dày lịch sử phong phú và đa dạng các loại đồ uống nhất đó chính là Ấn Độ. Trong đó, loại trà nổi tiếng nhất của đất nước này đó chính là trà Masala Chai. Kỹ thuật sản xuất trà xanh Mashala Chai đó là sự pha trộn hỗn hợp giữa gia vị và thảo mộc.  Từ hàng ngàn năm trước, loại trà này đã được sử dụng ở vùng Nam Á và cho đến nay thì được dùng phổ biến và rộng rãi ở Ấn Độ nói riêng và vùng Nam Á nói chung. Với sự bổ dưỡng, loại trà này còn được xem như là liều thuốc trị bệnh hơn là món uống giải khát.  Hương vị của món trà này lạ nhưng rất dễ uống, không quá ngọt. Thêm vào đó, trà Masala Chai còn có công dụng trị cảm cúm mùa lạnh thì còn gì bằng.

  1. Ma – Rốc

Ma – Rốc có một loại trà có sự kết hợp khá đặc biệt giữa trà xanh và bạc hà. Đây là loại thức uống vô cùng phổ biến ở Ma-rốc cũng như các nước ở khắp Bắc Phi. Kỹ thuật sản xuất trà xanh và cách pha trà của người Ma – Rốc cũng cầu kì không kém gì cách pha trà của người Trung Quốc hay Nhật Bản. Loại trà để người Ma – Rốc sử dụng pha đó là chè thuốc súng của người Trung Quốc. Lá trà được cho vào  trong một cái ấm và rót nước sôi vào. Sau 2 phút thì sẽ rót nước trà ra và cho nhiều viên đường vào rồi tiếp tục đổ nước sôi vào một lần nữa. Lá bạc hà được cho vào cuối cùng, quấy đều sau 15 – 20 phút và được uống lúc rất nóng. Đây là loại trà giúp tăng cường hệ tiêu hóa và giảm sự lo lắng, kích thích giác quan rất tốt. Người Marốc uống trà bạc hà ở khắp mọi nơi và mọi dịp: khi ký kết hợp đồng, lúc ăn xong, giải khát…

  1. Nga

Có thể nói, kỹ thuật sản xuất trà xanh và pha chế của người Nga theo cách khá khác biệt và cầu kì mà không nơi nào trên thế giới có được. Các loại lá trà được ủ trong từng ấm riêng rồi sau đó mới được gộp chung vào trong một bình. Bình để pha chế trà cũng là loại có nhiều tầng đựng nước và trà riêng biệt, có tên gọi là camovar. Trong khi các quốc gia nổi tiếng về trà như Trung Quốc, Nhật Bản pha và uống trà theo kiểu trà được rót ngay từ ấm trà ra và uống liền thì Nga lại pha loãng trà bằng nước sôi luôn trong tách. Do đặc điểm thời tiết giá lạnh, nên người Nga thường quan niệm rằng trà là loại thức uống làm ấm tim cũng như làm ấm cơ thể. Họ thường có thói quen uống trà trong một cái ly thật to (khoảng 100 – 200ml), với đường hoặc với kẹo, nhưng không dùng với sữa.

Văn hóa trà của các nước trên thế giới
Văn hóa trà của các nước trên thế giới
  1. Anh

Loại trà nổi tiếng của Anh đó chính là trà bá tước (Early Grey). Tên của loại trà này được đặt theo tên của Earl Grey đệ nhị, thủ tướng Anh Quốc trong thập niên 1830. Với kỹ thuật sản xuất trà xanh đặc biệt, trà Bá Tước là loại trà được tiêu thụ nhiều thứ 2 trên thế giới. Đây cũng là loại trà khá phổ biến, nổi tiếng nhất ở phương Tây. Earl grey là loại trà có hương thơm nhẹ của tinh dầu bergamot nên giúp thư giãn tinh thần. Đặc biệt, có thể dùng loại trà này kèm với mật ong và sữa. Người dân Anh yêu thích trà đến mức họ còn nói đùa với nhau rằng nước Anh có thể thiếu Nữ hoàng chứ không thể thiếu Trà được. Trong 500 triệu tách trà được tiêu thụ mỗi ngày trên toàn thế giới riêng dân Anh đã chiếm ¼ số này.

Văn hóa trà của các nước trên thế giới
Văn hóa trà của các nước trên thế giới
Văn hóa trà của các nước trên thế giới
Đánh giá bài viết
Mẹo Vặt Thủ Thuật Hay Nhất
Thế giới mẹo vặt thủ thuật. Cung cấp cho bạn những kiến thức mẹo vặt, thủ thuật hay trong cuộc sống, mẹo vặt hay về sức khỏe, công nghệ, ô tô xe máy, du lịch, thời trang và giải trí...

Trả lời