Những công dụng của EGCG – Chất chống ung thư hàng đầu hiện nay

Bạn đã biết đến những công dụng của EGCG – Chất chống ung thư hàng đầu hiện nay chưa?

ThếGiới Mẹo Vặt chia sẻ với bạn những công dụng của EGCG nhé!

Phòng ngừa ung thư đang được rất nhiều người quan tâm hiện nay. Họ chọn lọc các thực phẩm dinh dưỡng từ thiên nhiên và các hợp chất chống ung thư cao, chẳng hạn như việc uống trà xanh có chất EGCG. Tuy nhiên, dường như ít ai lại biết rõ về hoạt chất EGCG này. Cùng tìm hiểu về EGCG và công dụng của EGCG từ trà xanh qua bài viết sau.

Theo đánh giá của các nhà nghiên cứu khoa học, khả năng chống oxy hóa của EGCG trong trà xanh cao gấp 100 lần so với vitamin C, gấp 25 lần so với vitamins E. Nó là viết tắt của hợp chất Epigallocatechin–3–gallate, một trong bốn loại Polyphenol được khám phá nhiều nhất trong trà xanh. Polyphenol chính là hợp chất chống oxy hóa & chất chống ung thư hiệu quả nhất. Không một loại thảo dược nào đánh bại được tác dụng kì diệu mà EGCG mang lại cho sức khỏe.

Việc uống trà xanh nhiều lần có thể giúp giảm lượng colesteron LDL – cholesterol xấu và tăng lượng HDL – cholesterol tốt chứa trong cơ thể. Chất chống ung thư này mang lại lợi ích tuyệt vời giúp giảm colesteron xấu, ngăn ngừa béo phì. Cơ chế này của trà xanh làm giảm quá trình hấp thu colesteron trong ruột, chống lại các gốc tự do bằng việc tạo nên một lớp màng bọc bảo vệ giúp các tế bào không bị tổn hại và tác động đến DNA. Song song đó, nó còn làm tăng quá trình bài tiết của những chất độc ra khỏi cơ thể.

 

Xem Thêm >>>  10 công dụng của bột trà xanh matcha

Nhiệm vụ của EGCG chế xuất từ trà xanh là trung hòa các gốc tự do trước lúc chúng có cơ may gây hại cho cơ thể. EGCG tàng ẩn khá nhiều hoạt chất chống ung thư trong mỗi lá trà xanh. Nó có công dụng ức chế sự hình thành N-methyl-N”-nitro-N-nitrosoguanidine (MNNG) – một trong số những nhân tố gây ung thư dạ dày. Nó ngăn cấm sự hình thành các “yếu tố lạ” tạo thành khối u hay tế bào thất thường. Hàng tá các nghiên cứu đã khẳng định được EGCG có thể ngăn ngừa được bệnh ung thư.

Những công dụng của EGCG – Chất chống ung thư hàng đầu hiện nay
Những công dụng của EGCG – Chất chống ung thư hàng đầu hiện nay

 

Một ưu điểm khác mà EGCG mang đến là giúp giảm tình trạng hình thành cục máu đông gây tắc nghẽn mạch máu, nguyên nhân chính dẫn đến bệnh tim mạch hiện nay. Hợp chất chống ung thư từ trong trà xanh này có hoạt tính chống viêm mạnh và chống lại sự phá hủy tế bào β – một loại tế bào đặc biệt làm nhiệm vụ sản xuất insulin giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Theo một nghiên cứu mới nhất, EGCG hạ thấp lượng đường trong máu ở những con chuột ăn thức ăn có tăng cường EGCG. Do vậy, uống trà xanh mỗi ngày giúp cơ thể phòng tránh lại các nguy cơ về tim mạch do giảm tổng lượng cholesterol & triglyceride.

Điều đặc biệt nhất là chiết xuất EGCG trong trà xanh có khả năng giúp ngăn cản sự truyền nhiễm HIV. Theo nghiên cứu phát hiện từ trường Đại học Heidelberg (Đức) cho biết, EGCG tinh chế từ trà xanh có thể ức chế SEVI – một loại pro-tê-in trong tinh dịch có tác dụng tạo điều kiện thuận lợi cho vi rút aids tiếp cận với tế bào bình thường để truyền nhiễm. Khi đó, các tế bào của hệ miễn dịch trong cơ thể nhờ EGCG sẽ ngăn cản virus sida không bám vào chúng. Ngoài ra ECGC còn có những công dụng tuyệt vời sau:

 

Xem Thêm >>>  Công dụng của EGCG là gì?

Giúp xương chắc khỏe, giảm các chứng viêm khớp

Trong rất nhiều thành phần hóa học của trà xanh thì EGCG lại có khả năng kích thích quá trình hoạt động của enzyme. Điều này sẽ giúp cho độ đậm đặc của xương tăng lên tới 79%. EGCG giúp tăng mật độ và duy trì cấu trúc của xương, giảm đáng kể các yếu tố ngoại tử khối u TNF – α (một trong nhưng nguyên nhân gây ra các bệnh viêm xương khớp). Từ đó, việc uống trà xanh hay dùng các sản phẩm từ trà xanh sẽ làm giảm nguy cơ mắc chứng loãng xương và gãy xương, giúp xương luôn chắc khoẻ.

Cải thiện trí nhớ

Một trong những nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học chứng minh rằng, trà xanh – EGCG có tác dụng tốt cho não. Vậy với não, thực chất lợi ích của EGCG là gì? EGCG ức chế sự phát triển của enzyme gọi là Butyrylcholinesterese ( BuChE) – một enzyme xấu có nhiều trong não của bệnh nhân Alzheimer. Ngoài ra, EGCG còn ức chế phân hóa của Acetylcholinesterese (AChE) – một nhân tố làm phân hủy chất dẫn xung thần kinh. Chính vì vậy, EGCG thực sự có hữu ích trong nhận thức của con người.

Những công dụng của EGCG – Chất chống ung thư hàng đầu hiện nay
Những công dụng của EGCG – Chất chống ung thư hàng đầu hiện nay

Bao nhiêu EGCG là đủ?

Các nhà khoa học nghiên cứu và đưa ra chỉ số như sau, có khoảng 10 – 40mg hoạt chất EGCG trong một ly trà xanh. Với số liệu này,  hàm lượng chất chống oxy hóa của trà xanh còn lớn hơn cả cà rốt, hoa lơ xanh, rau chân vịt, hay dâu tây. Có một điều đặc biệt, hoạt chất chống oxy hóa trong trà xanh này chỉ tồn tại trong một khoảng thời gian nhất định, mà cụ thể là thời gian tồn tại của EGCG trong cơ thể là 4 – 6 giờ.

 Vì vậy, nếu bạn muốn nạp đủ lượng chất chống oxy hóa cho cơ thể thì tốt nhất mỗi ngày, bạn nên uống trà xanh càng nhiều càng tốt. Cụ thể hóa ra thì bạn phải uống ít nhất là 4 ly, kể cả trẻ em cũng vậy. Chỉ như vậy bạn mới có thể tăng cường sức đề kháng, đảm bảo sức khỏe. Đặc biệt, các nhà khoa học Thụy Điển cho biết uống 2 ly trà xanh mỗi ngày có thể tăng được 46% trí nhớ. Với những ai uống hơn 10 ly trà xanh mỗi ngày thì hoàn toàn có thể yên tâm hơn trong việc có thể giảm được nhiều nguy cơ bệnh, tăng cường được sức đề kháng.

Công dụng của EGCG từ trà xanh trong việc sử dụng EGCG thông qua thực phẩm chức năng hoặc uống trà thường xuyên đem lại rất nhiều lợi ích về mặt sức khỏe cho con người.

Mẹo Vặt Thủ Thuật Hay Nhất
Thế giới mẹo vặt thủ thuật. Cung cấp cho bạn những kiến thức mẹo vặt, thủ thuật hay trong cuộc sống, mẹo vặt hay về sức khỏe, công nghệ, ô tô xe máy, du lịch, thời trang và giải trí...

Trả lời