Cách pha trà xanh chanh ngon tuyệt vời

Bạn đã biết cách pha trà xanh chanh ngon tuyệt vời chưa?

Thế Giới Mẹo Vặt chia sẻ bạn cách pha trà xanh vị chanh ngon tuyệt vời nhé!

 

Từ ngàn xưa, nước chè xanh đã trở thành loại thức uống được rất nhiều người yêu thích bởi không chỉ có hương vị thơm ngon vô cùng đặc trưng, giúp cơ thể tỉnh táo, sảng khoái khi thưởng thức mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Hãy tìm hiểu cách pha nước trà xanh vị chanh ngon tuyệt và hoàn toàn thiên nhiên dưới đây nhé.

Bí kíp pha trà xanh vị chanh ngon tuyệt

1. Chuẩn bị nguyên liệu pha trà xanh vị chanh

Lá trà xanh tươi: 1 bó khoảng 300g, bạn phải chọn những lá trà tươi ngon, độ già vừa phải, tốt nhất là mới hái vào buổi sáng để cách pha chế nước trà xanh vị chanh thơm ngon tinh khiết và không bị chát. Lượng nguyên liệu chuẩn bị này sẽ cho ra thành phẩm là 3 lít nước trà xanh vị chanh.

Cách pha trà xanh chanh ngon tuyệt vời

Cách pha trà xanh chanh ngon tuyệt vời
Đường trắng: 200g
Chanh tươi: 5 trái
Muối hạt: 50gram

2. Thực hiện pha chế nước chè xanh vị chanh

Lá trà xanh: Tách lá, ngâm trong nước sạch 20 phút, sau đó rửa sạch nhiều lần với nước cho sạch bụi bẩn trên lá, tiếp tục ngâm trong nước có pha muối loãng 15 phút cho đảm bảo nhé và để ráo. Vo lá trà xanh vụn vừa phải rồi cho vào bình (tốt nhất là bình bằng sứ, tuy nhiên nếu không có sẵn bình sứ, bạn vẫn có thể thay thế bằng bình thủy tinh chịu nhiệt hay bình nhựa).

Xem Thêm >>>  Uống trà xanh với mật ong có tốt không?

Chanh tươi: Lấy nước cốt, bỏ hạt

Cách hãm nước chè xanh:

Đun 4 lít nước sôi nóng già, đổ 1 lít nước vào bình trà, lắc nhẹ rồi đổ hết phần nước đó ra, cách này vừa giúp làm sạch lá trà xanh, vừa làm giảm đi độ chát, độ “ngái nồng” của lá trà giúp cho nước trà xanh vị chanh ngon hơn rất nhiều. Tiếp đó bạn đổ vào bình 2 lít nước sôi, đậy nắp bình lại trong 30 phút, tuy nhiên không được đậy quá kín khiến nước trà xanh dễ bị mất đi màu xanh đặc trưng nhé.

Cách pha trà xanh chanh ngon tuyệt vời

Cách pha trà xanh chanh ngon tuyệt vời

 

Sau 30 phút, bạn rót nước trà xanh ra một bình khác, nhưng vẫn để lại trong bình khoảng 100ml nước chứ không rót cạn hết nhé, đây là bí quyết để nước trà xanh đợt 2 vẫn ngon như nước trà xanh đợt 1 đấy, tiếp tục đổ vào bình 1 lít nước sôi còn lại, đậy nắp bình trong 15 phút nữa rồi đổ phần nước trà xanh này hòa cùng nước trà xanh đợt 1 nhé. Chú ý trong quá trình rót phải gạn phần bã trà đi đấy.

Xem Thêm >>>  Uống trà xanh có làm giảm nguy cơ ung thư buồng trứng?

Cách pha trà xanh chanh ngon tuyệt vời

Cách pha trà xanh chanh ngon tuyệt vời

 

Cho nước trà xanh đã hãm 2 đợt vào nồi, đun sôi, khi nước trà xanh sôi bạn cho đường, nước cốt chanh tươi vào, khuấy nhẹ là đường đã tan hết rồi, có thể gia giảm lượng nước cốt chanh và đường theo khẩu vị nhé. Tắt bếp, để nguội, rót nước trà xanh vị chanh vào chai, để vào ngăn mát tủ lạnh, có thể bảo quản để sử dụng từ 7-10 ngày mà nước trà xanh vị chanh vẫn tươi ngon đấy.

Khi thưởng thức, bạn rót nước trà xanh vị chanh ra ly, cho thêm ít đá viên, trang trí bên trên thành ly 1 lát chanh tươi thái mỏng cho đẹp mắt, hấp dẫn nhé.

3. Yêu cầu và bí quyết pha chế nước trà xanh chanh ngon

Nước trà xanh vị chanh ngon có vị chát nhẹ đặc trưng của trà xanh hòa quyện với vị ngọt thanh của đường và mùi hương của chanh góp phần làm nên vị ngon mát rất hấp dẫn của món nước giải khát vừa ngon, vừa bổ này. Bí quyết để pha chế nước trà xanh vị chanh ngon: Để nước trà xanh vị chanh ngon đúng chuẩn, bạn cần chú ý đến khâu chọn nước trà xanh và hãm trà xanh, lá trà xanh phải đảm bảo tươi ngon, có độ già vừa phải, việc hãm chè xanh phải thực hiện tuần tự từng bước theo hướng dẫn như trên, bên cạnh đó, khi nước trà xanh sôi với được cho đường và chanh tươi vào, có như thế nước trà xanh vị chanh mới bảo quản được lâu nhé.

Xem Thêm >>>  Lược sử về cây trà - Sự bắt đầu kì diệu

Cách pha nước trà xanh vị chanh ngon trên đây tuy đơn giản nhưng lại mang đến cho cả gia đình bạn một thức uống thơm ngon, hấp dẫn mà vô cùng an toàn, tiết kiệm và tốt cho sức khỏe, đặc biệt nếu bảo quản trong tủ lạnh bạn vẫn có thể sử dụng từ 7 đến 10 ngày. Hãy pha chế ngay để cả gia đình cùng giải nhiệt mùa hè thật hiệu quả nhé.

Cách pha trà xanh chanh ngon tuyệt vời
Đánh giá bài viết

Trả lời